Recept type: Wild Recepten

Wild recepten

Wildgerechten zijn vaak iets luxere gerechten dan normaal. Onder 'wild' vallen planten en dieren die niet gecultiveerd worden. Ze leven dus in het 'wild'. Wilde dieren worden door jagers of stropers gejaagd. Denk hierbij aan herten, konijnen, zwijnen, hazen, eenden, fazanten en patrijzen.

Wildgerechten zijn erg lekker en zeer populair tijdens de feestdagen. Mensen denken vaak dat wild moeilijk te bereiden is, maar het hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Chefkoks weten vaak hele ingewikkelde en heerlijke gerechten te bereiden maar er zijn ook recepten die erg eenvoudig zijn en ook de heerlijke smaak van wild naar voren brengen. Probeer eens één van onze wildrecepten als hertenbiefstuk met portsaus of konijn met spek en sinaasappel.

Parelhoen rode wijnsaus

Parelhoen in rode wijnsaus

Gemiddelde waardering: (4.5 / 5)

Dit luxueuze gerecht is heel eenvoudig zelf te bereiden. Maak het met kerst of wanneer ...

Lees meer
Hazenpeper

Hazenpeper

Gemiddelde waardering: (3 / 5)

Deze wild stoofpot is een heerlijk gerecht waarin je de smaak van wild echt goed ...

Lees meer
Hertenbiefstuk portsaus

Hertenbiefstuk met portsaus

Gemiddelde waardering: (3.5 / 5)

Deze hertenbiefstuk met portsaus is een perfect kersthoofdgerecht, maar ook heerlijk voor in andere diners. Tip: Lekker ...

Lees meer
  • © Copyright 2014 simpele-recepten.nl All right Reserved.