Kipsaté met stokbrood recept
Kipsaté met stokbrood recept, mals vlees op een stokje of gewoon los op het bord. Deze zelfgemaakte kipsaté smaakt heerlijk in combinatie met vers gebakken stokbrood. Perfect voor de lunch, als tussendoortje, borrelhapje of bijgerecht. Met dit recept maak je kipsaté eenvoudig en snel.
Zelf saté maken is helemaal niet moeilijk. Kipsaté is geliefd bij iedereen en het is zo simpel te bereiden. Geniet van het gemarineerde vlees en de smakelijke satésaus. Op zoek naar vegetarische kipsaté? Gebruik de vegan-kipstuckjes van de vegetarische slager.
Eén van de lekkerste en makkelijkste barbecue gerechten, saté van de bbq! Heerlijk gemarineerde kipsaté gegrild boven hete houtskool. Lekker met een zelfgemaakte pindasaus. Rijg de kip aan stokjes en grill die saté maar!
Saté met brood
Ingrediënten
- 500 gr kipfilet
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- 7 el ketjap manis
- 2 el zoetzure saus
- 4 el satésaus kant & klaar
- 4 el water
- 1 stokbrood
Instructies
- Snijd de kipfilet in kleine stukjes. Pers de knoflook uit en meng het samen met de ketjap manis voor de marinade in een kom.
- Snipper de ui fijn en voeg deze ook toe, samen met de zoetzure saus.
- Roer alles goed door elkaar. Voeg de kip toe aan de marinade en laat deze minstens 10 minuten marineren. Hoe langer de marinade inwerkt, hoe intenser de smaken worden.
- Verhit wat olijfolie in een wokpan zodra de kip klaar is met marineren. Bak de saté op hoog vuur tot het gaar is.
- Voeg vervolgens de satésaus en een beetje water toe om de saus te verdunnen en de smaken te mengen. Serveer de saté met brood en satésaus.
Maak de saté af met geroosterd sesamzaad en gebakken uitjes. Maak een kruidenboter voor erbij. Ook lekker: Indonesische varkenssaté met saus van cashewnoten.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?
Heerlijk!