Bijgerechten

Bloem, zout en water en klaar is je knapperige ciappe, 'n favoriet.

‘Bobotok daging’, een kruidige twist op de klassieker!

Zomers met peer en gorgonzola!

In saus van ketjap en sambal, balletjes uit Indonesië zelfgemaakt.

Aubergine-yoghurtdip ofwel baba ganoush is heerlijk met een stuk brood, pita’s of rauwe groenten.

Uit de Griekse keuken, vlees met kruiden en ui.

Pittige tomatensaus met knoflook, wijn, sjalot en rode peper.

Een crispy saladeklassieker met Parmezaan, croutons en een ansjovisdressing.

Aardappelkoek ofwel 'reibekuchen' of toch rösti? Met een klodder zure room.

Een snack uit de Afrikaanse keuken, vergelijkbaar met de oliebol, gefrituurd tot goudbruin.

Kerrie eieren uit Suriname gefrituurd, een eenvoudig bijgerecht.

Deze botersaus, beter bekend als beurre blanc, is lekker om bij het hoofdgerecht te serveren en past perfect bij vis.

Eenvoudige recept – knapperig van buiten en zacht van binnen!

Met zijn eenvoudige bereiding is deze salade een absolute must-try.

Saus van ketchup, gember, knoflook en azijn, lekker zoetzuur!

Heerlijk eiwitschuim met een crispy bite, feestelijk zoet.

Salade gemaakt van tomaten, ui en koriander.

'n Gezonde snelle yoghurt dip maken met Griekse yoghurt is perfect als dipsaus.

Mini worstenbroodjes, een simpele klassieke traktatie.

Champignons in spek, heel eenvoudig en snel klaar! Lekker met rozemarijn.

Kaasscones recept, 'n hartige variant scone gemaakt van pittige kaas.

Traditioneel op tafel, witlof uit de oven.

Perfect als bijgerecht of salade groene groenten met een bite.

Garnalen marineren? Dat doe je zo. Lekker fris door de citroen met een lekere bite door de knoflook en peper!