Lunchgerechten die je dag maken
Lunchtijd, een uitgelezen moment om te genieten van een snelle en voedzame maaltijd. Kies je vandaag voor een salade met gerookte forel en een hint van citroen, of neig je meer naar zalm ondergedompeld in een sojadressing? Of misschien is een Caesar salade met kip meer jouw stijl? Wat je voorkeur ook heeft, we hebben voor ieder wat wils.
Eenvoudige recepten voor de lunch
Van de klassieke club sandwich tot een bonte omelet of een vlugge soep; eenvoudige gerechten voor de lunch staan centraal. Een lichte maaltijd hoeft niet ingewikkeld te zijn. Of je nu zin hebt in een quiche, een salade of wat pannenkoekjes, wij bieden je volop inspiratie voor een moeiteloze middag.
Ultieme lunch een echte hollandse uitsmijter
Met ham, kaas en een extra dimensie met de toevoeging van zelfgemaakte bieslookboter. Naar het recept »
Bereidingstijd: 10 minuten | Recept gemaakt door Miranda Bernáth
Té lekker recept voor kleine croissants met jam walnoten chocolade en rozijnen.
-
Smaakvol! Galette met pulled seitan en zoete aardappel, ’n echte eyecatcher.
-
Mango garnalen avocado salade met limoen en passievrucht als amuse of voorgerecht.
-
Mousse van avocado met garnalen limoen en crème fraîche, 'n amuse of voorgerecht.
Toast en garnalen met meest romige tomaten cocktailsaus, een feestrecept!
-
Hummus met limoen knoflook en tahin recept, ’n smeersel voor toast of dip met avocado.
-
Vegetarische stoofpot recept met groenten en peulvruchten, koriander, komijn en kaneel.
-
Gebakken kibbeling, sla en zeewier, 'n snel crispy tortilla wrap recept met teriyaki en sesam.
-
Vega wrap met groene peper, pindasaus en krokante uitjes, 'n snel crispy tortilla wrap recept.
-
Geniet van snel en eenvoudig comfortfood! Wraps met gehakt, ui, rode peper en knoflook uit de oven in slechts 30 minuten.
-
Pannenkoeken bakken! Maak ze naturel met poedersuiker, of ga voor kaas en gember of een andere (hartige) variatie.
-
En gezouten karamel ofwel salted caramel met zoete ananas, om je vingers bij af te likken.
-
Wafels met ’n topping van banaan pindakaas en chocolade. Geroosterde sesamzaadjes en noten.
-
Met geroosterde pecannoten als bijgerecht of gezonde maaltijdsalade met ’n stuk brood en gezouten boter.
-
’n Simpel vega bonen stoof recept als lunch of avondmaal en zó op tafel. Pittig met tomaat koriander en limoen.
-
Hotdog zoals je die aantreft in de food trucks met pittige chimichurri mayo, krokant gebakken ui en tomatensla.
-
Orzo met aubergine, parmezaan en basilicum. Favoriet (zomers) Italiaans recept en het staat zo op tafel.
-
Kleine tosti's in je gourmet pannetje met pesto en pittige kaas.
-
Salade met rijst avocado feta bonen en mais, simpel en snel gemaakt.
-
Een knapperige tortilla wrap met rettich uit de pan afgemaakt met frisse (vegan) yoghurt en olijfolie.
