Voorgerechten

Toast gemarineerde champignons, Zwitserse raclette kaas, gebakken ui en platte peterselie.

Tartaar van biet, haring en appel, 'n gezond salade tartaar recept.

Tomatensla met rode ui bosui en verse basilicum met 'n rode wijn azijn dressing.

Tartaar van haring met radijs sjalot en augurk een knapperig tartaar slaatje.

Gerookte forel peper citroen salade met dressing van basilicum koriander en peterselie.

Witte asperges en rucola, parmezaanse kaas, zalm en gepocheerd ei. Echt lekker.

Vega lekker. ’n Heerlijk romig en makkelijk recept. Lekker met toast of in ’n ouderwets pastei.

Salade van Hollandse garnalen met Aziatische twist, makkelijk te maken en erg verrassend.

Borrel of amuse met pesto en hummus dip, te gek lekker en simpel. Rauwkost is favoriet.

Met sardientjes of makreel, zo makkelijk heb je ’t nog niet gehad. Met roomkaas, dille en citroen.

Rode kool en appel. Feestelijke salade met kleur, makkelijk te maken en erg gezond.

Met rivierkreeftjes een feestelijk en makkelijke crème soep.

Gedroogde ananas, zó gemaakt. Als borrelhap of als amuse.

Peterselie en knoflook, een vegetarische stoofpot voor op de bank met platbrood.

Stoofpotje met knoflook venkel en tomaat, simpel inktvis maken.

Met ei, limoen en chilivlokken, salade van surimi, snel en lekker.

Rode ui en chilivlokken, broccolisoep met pit.

Met een saus van knoflook, makkelijk recept voor een mosselsnack.

Met sojasaus, rode peper en zeekraal, lekker oosters uit de wok.

Met knoflook en komkommer, peterselie en munt. Kom maar op met de zomer!

Met rode linzen, Griekse yoghurt, super simpel, vullend en gewoon lekker.

Een zomerse aardappel, variant op de salade caprese.