Gebakken ei met tomaat
Fluffy ei met Looye tomaat op toast of crackers, simpel en snel voor een brakke zondag of gewoon doordeweeks.
Easy lasagne recept
Een Italiaanse klassieker met wortel, ui, bleekselderij, tomaat en gehakt.
Vegan gehaktbrood
Ofwel 'n meatloaf recept met champignons, ui en knoflook.
Toast met aardbeien en stroop
Met spinazie en zuivelspread, 'n kleine salade met aardbeien en stroperige dressing.
Gestoofde witlof met venkel en stroop
Stroop van appel, peer en druiven met rozijnen en ricotta, 'n variant op caponata.
Smaakvol! Risotto met venkel
Courgette en citroen, ’n perfecte combinatie, 'n lekker bord vol smeuïge risotto rijst.
Tortilla met pulled oats en zure appel
Met een saus van (plantaardige) yoghurt en verse kruiden, perfect als makkelijke thuiswerk lunch of lichte maaltijd.
Quinoa met vegan balletjes en aubergine
Plantaardige gehaktballetjes smaakvol en mega sappig met quinoa en aubergine.
Thaise rijst met boontjes en cashewnoten
Rijst van Tilda met ’n Thaise twist en snel klaar, romig vol kokos met ’n vleug chilipeper en citroengras.
Rijst met zwarte boontjes
Rijstgerecht met vegan gehakt, zwarte boontjes, witte kool en rozijnen.
Onweerstaanbaar caponata recept
Siciliaans recept met aubergines, rode ui en knoflook. Zoet zuur met kappertjes en olijven.
Pastinaaksoep met pompoenpitten
Soep van pastinaak, basisrecept met zwarte peper en ’n topping van pitjes.
Marokkaans gekruide kipstukjes
Vegan kip met rode biet, spinazie, koriander en rode ui met saus van vegan mayo, harissa en komijn.
Favoriet: hummus pasta recept
Voedzaam recept voor een eenvoudige hummus pasta boordevol smaak.
Aubergine van de bbq
Geroosterde aubergine met bruschetta kruiden en hotchili lemon sauce.
Toast kaas ei en saus van ananas
Lunch toast kaas, 'n ei en ananas, een zomerse boterham met pit.
Garnalen met ananas
Zomerse garnalen van de bbq met ananas, rode peper en honing.
Gnocchi met truffelsaus
Met knoflook en sjalot, romige truffelroomsaus die perfect samen gaat met de gnocchi en wat (vegan) parmezaan.
Gebakken paddenstoelen met sojasaus
Champignons met sojasaus, chilivlokken en pittige tomatenmayo, lekker en snel.
Pindacurry recept
Vegan curry recept vol groenten in een romige saus van kokos, paprika en tomaat. De pindakaas is dé smaakmaker, onmisbaar bij deze curry.
Geroosterde tomaatjes
Honing tijm en knoflook tomaatjes uit de oven met Italiaanse kruiden.
Curry eieren
Romige saus van tomaat, kokos en korma currypasta met iets wat pit, maar kidsproof recept.
Vrijheidsmaaltijdsoep recept
Soep van de vrijheid vol groenten van Yvette van Boven.
Gnocchi met sperziebonen
Gnocchi recept met een romige saus van gehakt, knoflook en ui.
