Lauwwarme kipsalade met honing mosterd dressing
Salade met warme kip en een zoete dressing van honing.
Broodje brie met serranoham
Brie rucola en honing, geroosterde pijnboompitten en flinterdunne ham op een broodje.
Mozzarella-groente toren
Een torentje van lekkers! Gegrilde aubergine, courgette en mozzarella.
Spaghetti met een twist: courgette pesto pasta
Courgettespaghetti geeft een verfrissende draai aan je gerecht!
Broodje carpaccio met pesto en rode ui
Broodje carpaccio, lekker voor de lunch. Klassiek en simpel.
Groene pesto dip
Italiaanse dip, niets makkelijker en lekkerder dan pesto, Yam.
Zalm- en komkommerrolletjes
Frisse amuse van gerookte zalm. Feestelijk en simpele (kerst) hapje.
Gnocchi met zelfgemaakte pesto
Met rucola en tomaat, 'n simpel recept met topping van verse basilicum, een Italiaans gerecht.
Klassieke carpaccio met een dressing van balsamico
Dunne plakjes ossenhaas, klassiek voorgerecht uit de Italiaanse keuken.
Wraps met gerookte zalm en komkommer
Maak zelf wraps met gerookte zalm en komkommer als lunch, 'n heerlijk snel gerecht met pijnboompitten en pesto.
Empanadillas met tonijn en olijven
Spaanse pasteitjes, heerlijk "ingepakt" hapje met tonijn en olijven.
Mini-pizza’s van courgette
Pizzahap als voorgerecht of als groente snack. Lekker en gezond.
