10 x simpel kerstmenu
Een heerlijk kerstdiner hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met dit 10x simpel kerstmenu zet je binnen no-time een feestelijke maaltijd op tafel, zonder uren in de keuken te staan. Of je nu kiest voor een klassiek hoofdgerecht of een verrassend voorgerecht, deze makkelijke recepten geven voor ieder wat wils.
Laat je inspireren door typisch kersteten, perfect voor iedereen die zonder stress een smaakvol kerstdiner wil serveren. Welke van deze 10 simpele kerstmenu’s kies jij voor jouw feesttafel?
Kerstamuse
Avocadomousse met pesto
Luchtige mousse en smeersel voor toast of dip met granaatappel.
Amuse van brioche met pate, eend en vijg
Deze amuse is superleuk om te serveren. Met vijg, tijm en eendenborst!
Krokante rijstvellen met tonijn tartaar
Dit hapje wint sowieso de prijs van lekkerste en makkelijkste gerechtje.
Per gang heb je eenvoudige keuzes uit vleesgerechten, visgerechten en vegetarische opties.
Voorgerecht kerstdiner
Kies een voorgerecht om in de kerstsfeer te komen. Dit kerstvoorgerecht zorgt ervoor dat je kerstdiner een succesvolle start heeft.
Kerst voorgerechten met vis
Soep van lente ui rucola en knoflook
Met rivierkreeftjes een feestelijk en makkelijke crème soep.
Coquilles
Favoriet uit de zee, bakken of grillen een lekker voorgerecht.
Garnalencocktail
Granaatappel, limoen en dille, feest! Simpel en snel recept met garnalen.
Kerst voorgerechten met vlees
Salade van kalkoen koriander en sesam
Rode kool en appel. Feestelijke salade met kleur, makkelijk te maken en erg gezond.
Parmaham mozzarella crostini
Crostini voor een kerstige lunch of voorgerecht. Rauwe ham, sinaasappel en balsamico.
Carpaccio
Dunne plakjes ossenhaas, klassiek voorgerecht uit de Italiaanse keuken.
Kerst voorgerechten vegetarisch
Pastinaaksoep met peer en salie
Met amandelen en room, iets wat zoete soep die heel makkelijk te maken is.
Rode bieten tartaar
Tartaar van biet, hapjes recept met pit van cayennepeper.
Paddestoelentaartje
Eenvoudig hartig taart recept met paddestoelen, bladpeterselie en Parmezaanse kaas.
Hoofdgerechten Kerstmis
Het kerstdiner is in volle gang, en nu is het tijd voor het hoofdgerecht. Wat wordt jouw keuze? Ga je voor vegetarisch, vis of vlees?
Vis
Zalm met venkel uit de oven
Met sinaasappel en verse kruiden in een pakketje, zó easy, snel en lekker.
Vlees
Pasta met kalkoen en pesto
Groene asperges en pesto gemaakt van veldsla. Geen hele kalkoen vullen? Neem lekker kalkoenfilet.
Vegetarisch
Vegetarische wellington
Wellington met pastinaak en spinazie een heerlijk vegetarisch gerecht.
Kerstdesserts
Het favoriete onderdeel van het kerstdiner: het nagerecht, toetje of dessert. Dit kerstdessert sluit je feestmaaltijd op een feestelijke manier af!
Kerst chocolademousse
Chocomousse nagerecht met kerst sprinkles en lobbige slagroom.
Lemon posset recept
Engels nagerecht, simpel zelf te maken. Lekker fris en romig van citroen en crème fraîche.
Pavlova met stoofperen
Feestelijk taart recept. Pavlova maak je simpel zelf.
Brownie trifle
Variant met brownie en chocola, een klassiek december dessert.
Chocolademousse met ricotta
Met Tony’s glühwein kerstreep, waamzinnig! Een machtige mousse in ’n stevig jasje. Glühwein in je chocomousse dus.
Pure chocolademousse chili fudge en roze peper
Peper in je chocomousse, een variant met de limited edition, ‘n knaller!
Trifle met stoofperen
Variant met peer en kaneel, een klassiek kerst dessert.
Chocoladetaart
Dé taart van chocolade, de lekkerste maak je zelf.
Frans kaasplankje
Kazen als nagerecht. Vijgen en noten, zoete sherry en port, een feestje.
Je kunt kiezen voor deze eenvoudige en smakelijke recepten om jouw eigen unieke kerstmenu te creëren. Laat je creativiteit de vrije loop en ga voor een onvergetelijke feestmaaltijd!
Alles over Champagne tijdens de feestdagen: 10 wist- en do’s & don’ts, Champagne is niet alleen een perfecte keuze als aperitief, maar het kan ook een veelzijdige aanvulling zijn op je feestmaaltijden. Ontdek hier waar je Champagne het beste mee kunt combineren en hoe je optimaal van deze sprankelende drank kunt genieten.
En als je op zoek bent naar een alcoholvrije optie, probeer dan de alcoholvrije bubbels van Ilja Gort.
Lees verder
Van fonkelende ovenschalen tot stijlvolle braadpannen - Kerst met Le Creuset
-
Bij een gangen diner horen bijgerechten, het liefst wel makkelijk en razendsnel, 6 feestelijke ideeën.
-
Maak je kerstdiner onvergetelijk met deze recepten. Inspiratie voor een feestelijk diner. Drie gangen voor de feestdagen.
-
Bij feestjes horen hapjes, omdat het vaak té gezellig is om aan tafel te gaan, maken we heerlijke hapjes om mee rond te gaan.
Recente recepten en artikelen
