Luisteren over eten 6x culinaire podcast

De leukste podcast over eten

Een meest recente bezigheid voor echte food liefhebbers is luisteren naar podcasts over eten – 6x culinaire podcast op rij.

// 1. De KeukenCast

In elke aflevering praat Eva Posthuma de Boer ((kook)boeken schrijfster en columnist) met twee gasten over een ingrediënt. Leuke chefs, culinair journalisten en kookboekenschrijvers delen hun kennis en praten over wat er in Eva’s keuken op tafel komt. Podcast/de KeukenCast

// 2. Mangiare!

Mangiare bestaat al best ’n tijd, zeker 10 jaar. In deze podcast praat Petra Possel (journalist, publicist, podcast maker, culinair recensent en radio-presentator) over eten, koken en het culinaire leven aan haar keukentafel met steeds weer wisselende gasten. Er zijn een aantal vaste rubrieken die wekelijks aan bod komen, maar toch is elke aflevering weer anders. Podcast/Mangiare!

Update: Mangiare! is gestopt, de allerlaatste aflevering was een feest om naar te luisteren net als alle andere en dus voldoende afleveringen om eindeloos terug te luisteren.

Let op: deze culinaire-podcasts maken je erg hongerig. Maak voor bij ’t luisteren deze avocado dip met verse peterselie, yoghurt en limoen en eet met ’n bak nachochips.

// 3. Etenstijd

Teun van de Keuken (journalist, schrijver, columnist, podcaster en programmamaker) en Yvette van Boven (kok, schrijfster en presentatrice) bespreken hun lievelingseten. Van een spannend — of juist gewoon — ingrediënt tot een praktisch keukenapparaat en van restaurant-ervaringen tot fijne kooktips. En ze vertellen beide wat ze vanavond zelf gaan eten. Podcast/Etenstijd

De leukste podcast over eten luisteren

// 4. Makkelijke Eters

Hiske Versprille (culinair journalist) en Joël Broekaert (culinair journalist) beide restaurant recensenten spreken echt over van-al-les. Tot in detail bespreken ze de meest uiteenlopende etenswaren. Met de berg aan ervaring en vakkennis die deze twee hebben benaderen ze de onderwerpen deskundig met de nodige humor. Ook bellen ze met hun vriendin Ava Mees List (sommelier bij het beste restaurant ter wereld, Noma in Kopenhagen) en helpen ze jou als luisteraar met een mislukt gerecht. Podcast/Makkelijke Eters

// 5. Smaakmakers

Zegert van der Linde (radiomaker) heeft fijne gesprekken over eten en drinken. Elke twee weken praat hij met een smaakmaker over zijn of haar passie voor koken, drinken, eten en alles wat daarbij komt kijken. Podcast/Smaakmakers

// 6. De Vegan Lekkerbek

Jigal Krant (culinair journalist, televisiekok en radiomaker) gaat in gesprek met culinaire hoogvliegers. Daarbij komen alle facetten van de gastronomie aan bod, mits plantaardig en wetenswaardig. Jigal wil laten zien dat bourgondisch genieten hand in hand gaat met een schoon geweten. Met zijn bestseller TLV Vegan bewees Jigal al dat vegan eten voor iedereen is. Podcast/De Vegan Lekkerbek

Luister naar ‘De Vegan Lekkerbek’ en kook dit vegan pindacurry recept.

Ook handig: onmisbaar in je keuken 3x must haves voor in je keuken.

Geschreven op: 15 januari 2023

Lees verder

Ga naar de bovenkant