Zomerse nICEcream 4x
Zomerse nICEcream welk is jouw favoriet? 4 eenvoudige manieren om thuis gezonde nicecream te maken, namelijk Rode vruchten nicecream / Mango passievrucht nicecream / Kersen kokos nicecream / Choco mango mint nicecream / Welke maak jij?
// Nicecream van bosvruchten
Maak je zo: Neem 2 á 3 bananen uit de vriezer een flinke hand bosbessen en een hand bramen. Blend tot een romig glad mengsel. Schep in een kom en maak af met een topping van kasha (geroosterde boekweit) ’t geeft een lekkere bite. Net écht, rode vruchten nicecream ofwel vegan sorbetijs.
Ook lekker: nicecream van groente en fruit sorbetijs van komkommer en spinazie, verse munt en courgette, limoen en banaan.
// Nicecream van mango en passievrucht
Maak je zo: neem 2 á 3 bananen uit de vriezer, een halve mango en 2 passievruchten. Blend tot een romig glad mengsel. Schep in een kom en maak af met een topping van granola zoals deze: zelf granola maken met kokos voor een bite. Heerlijk fris mango passievrucht vegan sorbetijs.
// Nicecream van kersen en kokos
Maak je zo: neem 2 á 3 bananen uit de vriezer, een flinke hand kersen zonder pit en 2 el kokosroom. (kan uit blik van de dikke laag bovenop) Blend tot een romig glad mengsel. Schep in een kom en maak af met een topping van kokossnippers. Perfecte combi, kers en kokos vegan sorbetijs.
// Nicecream van chocolade mango en mint
Maak je zo: neem 2 á 3 bananen uit de vriezer, een halve mango een paar verse muntblaadjes en 1 el rauwe cacao. Blend tot een romig glad mengsel. Schep in een kom en maak af met een topping van cacao nips of stukjes pure chocolade. Perfecte combi, mango chocola en mint vegan nicecream bowl.
Wil je deze in 2 kleuren, meng de helft van de banaan met mango en de andere helft van de banaan met mint en cacao.
Zo kan je eindeloos variëren van smaak door het toevoegen van verschillende soorten fruit en toppings om te ontdekken wat je favoriet is. Plantaardig en gezond ijs, lekker en makkelijk zelf te maken.
