Hollandse recepten
Hollandse recepten ofwel ’n Hollandse pot, de vertrouwde aardappel, stamppot of gehaktbal. Lekker stevig en voedzame oud Hollandse recepten maak je zelf. Welke Hollandse gerechten maak jij? Hollandse nieuwe haring tartaar of liever ’n pesto van broccoli. Paprika met gehakt en kaas is ook favoriet.
Nederlandse gerechten
Nederlandse gerechten met oma’s mosterdpuree, vergeten groenten zoals de koolraap, bospeen, pastinaak en knolselderij. Of ’n vanille vla maken?
De lekkerste, simpele recepten op een rij. Pastinaakfriet met Zaanse mayo, quiche met knolselderij of een stamppot van bospeen van Nederlandse bodem simpel zelf te maken. Viva Hollandia!
Voor een extra kick: voeg een paar druppels tabasco en een snuf chilipoeder toe!
Toast en garnalen met meest romige tomaten cocktailsaus, een feestrecept!
Klassiek dessert chocolade saus dame blanche in slechts 10 minuten. Heerlijk toetje na een diner.
Denk: Hollandse viskraam ontmoet Japanse streetfood, verpakt in een Mexicaans jasje!
Vega wrap met groene peper, pindasaus en krokante uitjes, 'n snel crispy tortilla wrap recept.
Pannenkoeken bakken! Maak ze naturel met poedersuiker, of ga voor kaas en gember of een andere (hartige) variatie.
En gezouten karamel ofwel salted caramel met zoete ananas, om je vingers bij af te likken.
Stoof van kip, ui en paprika. Stroganoff saus is makkelijk te maken en past overal bij. Eet met brood, friet of een puree.
Stoof met balsamico en rode wijn en een mix van kastanjechampignons, shiitakes en oesterzwammen.
Mousse van avocado en cacao, ’n choco mousse met banaan gemaakt in 5 minuten, easy!
Een favoriet met salie, boter en kruiden, lekker krokant uit de oven!
’n Gevuld paprika gerecht met gehakt uit de oven met chili en komijn kruiden.
Courgette met kaas, parmezaan en mozzarella, 'n krokant bijgerecht recept.
Als tussendoortje - maar ook voor het ontbijt doen ze het hartstikke goed.
