Gezonde recepten
Gezonde recepten om lekker en gezond te eten want dat gaat prima samen. Snelle witlofsalade of courgette uit de oven, genoeg gezonde variatie tussen onderstaande recepten om te maken.
Gezond eten recepten
Gezond eten recepten en gezonde recepten voor ’t hele gezin. Hotdogs met tomatensla of ’n rijstsalade, simpel én gezond om je lekker fit te (blijven) voelen.
Ofwel Inspiratie voor heerlijke simpele én gezonde recepten, ’n gezonde maaltijd maken.
Easy rijst en edamame bonen bowl
Rijstsalade lekker en snel kommetje voor de lunch of makkelijk avondmaal.
Vegan gehaktbrood
Ofwel 'n meatloaf recept met champignons, ui en knoflook.
Gestoofde witlof met venkel en stroop
Stroop van appel, peer en druiven met rozijnen en ricotta, 'n variant op caponata.
Boerenkoolsalade met avocado
Salade van verse boerenkool, noten en pitjes, 'n eitje!
Tortilla met pulled oats en zure appel
Met een saus van (plantaardige) yoghurt en verse kruiden, perfect als makkelijke thuiswerk lunch of lichte maaltijd.
Quinoa met vegan balletjes en aubergine
Plantaardige gehaktballetjes smaakvol en mega sappig met quinoa en aubergine.
Thaise rijst met boontjes en cashewnoten
Rijst van Tilda met ’n Thaise twist en snel klaar, romig vol kokos met ’n vleug chilipeper en citroengras.
Rijst met zwarte boontjes
Rijstgerecht met vegan gehakt, zwarte boontjes, witte kool en rozijnen.
Regenboog groente wrap
Vegan regenboog tortilla wrap van biet gevuld met hummus, rode kool, wortel, spinazie en paprika.
Komkommersalade met appel
Sla van komkommer, appel, yoghurt en limoen, zó gemaakt en favoriet. Mee in de lunchbox, in 'n wrap of voor erbij.
Bloemkooldip
Dip gemaakt van bloemkool met knoflook en (ribbel)chips, smeuïg lekker én gezond.
Pokébowl met zoete aardappel en mango
Pokébowl met sappige mango, zoete aardappel, avocado en citroen.
Nacho bowl
Kleurrijke bowl met avocado, mais en bonen. Limoen, tomaat en verse kruiden. Snel diner, lunch of late night snack.
Kiwi avocado salsa
Avocadosalsa met Zespri Green kiwi, je hebt ’t zo gemaakt. Frisse dip voor een party of voor de lunch.
Nicecream van groente en fruit
Sorbetijs van groente en fruit ofwel nicecream van komkommer, spinazie, munt, limoen en banaan.
Tartaar van watermeloen en avocado
Watermeloen met dressing van soja limoen en gember, 'n fris recept met zoutige meloen en romige avocado.
Vega pita met biet en feta
Zomerse vega snelle pita gevuld met rode bietjes en feta.
Pindacurry recept
Vegan curry recept vol groenten in een romige saus van kokos, paprika en tomaat. De pindakaas is dé smaakmaker, onmisbaar bij deze curry.
Geroosterde tomaatjes
Honing tijm en knoflook tomaatjes uit de oven met Italiaanse kruiden.
Curry eieren
Romige saus van tomaat, kokos en korma currypasta met iets wat pit, maar kidsproof recept.
Vrijheidsmaaltijdsoep recept
Soep van de vrijheid vol groenten van Yvette van Boven.
Gnocchi met sperziebonen
Gnocchi recept met een romige saus van gehakt, knoflook en ui.
Omelet met aubergine en courgette
Snelle roerbak omelet met aubergine en courgette met 'n topping van verse basilicum en krokante uitjes.
Pesto van radijsblad
Pesto van radijsloof, dip met toast of als smeersel op de boterham.