Vegetarische recepten
Vegetarische recepten zijn hot en vegetarisch koken is lekker. Wie denkt dat er voor vegetariërs weinig keuze is heeft ’t mis. Er zijn veel (makkelijke) vegetarische recepten te vinden. Italiaanse orzo, Japans gebakken rijst of maak ’n gnocchi met gorgonzola. Wat maak jij?
Makkelijke vega recepten
Makkelijke vega recepten zoals ’n risotto met bloemkool, gnocchi met spinazie of ’n vega nasi er is genoeg!
Daarnaast zijn vlees en vis in niet vega gerechten heel makkelijk te vervangen door andere ingrediënten. Vlees en vis kun je bijvoorbeeld goed vervangen door ingrediënten als eieren, noten, peulvruchten en soja. Een dagje eten zonder vlees of vis, je mist echt niks. En buiten dat zijn er zoveel vervangers.
Toast gemarineerde champignons, Zwitserse raclette kaas, gebakken ui en platte peterselie.
Tomatensla met rode ui bosui en verse basilicum met een rode wijn azijn dressing.
'n Romige risotto met bloemkool, roomboter en Parmezaan makkelijk te maken ’n waanzinnig lekker recept.
Erwtjes en paddenstoelen, zoute sojasaus en pittige gember, een makkelijk vega gebakken rijst recept.
Doperwten en avocado, ’n gezonde dip heerlijk smeuïg. Past ook perfect als smeersel op toast.
Een heerlijk smeersel voor op een stuk brood: zachte luchtige boter, subtiel gekruid met mosterd.
’n Hollands hapje met de smaken van Tel Aviv, za'atar, harissa en nigellazaad.
Couscous met gewokte spruiten met (vega) gehakt snel en simpel couscous recept.
Salade met mango, spinazie en biet. Mozzarella en pitjes. Quinoa sla, lekker joh!
Groentekoeken van witlof gemaakt met knoflook en kaas, verrassend lekker en gezond recept.
Pasta gerecht met bloemkool uit de oven, sardientjes in citroen, kappertjes en Parmezaan.
Rijst met paddestoelen lente-ui en knoflook. Verrassend lekker en snel op tafel en dit alles in één pan gemaakt.
Rijst met 'n homemade pindasaus en vega kipstuckjes maak ’t simpel zelf.
Couscous salade met fruit feta en basilicum, 'n gezonde lichte salade.