American cookies

American cookies

Mega chewy
  • Aantal: 18
  • Bereidingstijd: 10 min
  • Wachttijd: 15 min
  • Klaar in: 25 min
  • Kcal: 390

American cookies mega chewy van binnen en crispy van buiten gevuld met witte en pure chocolade. ’n Makkelijk American chocolat chip cookie recept.

Chewy cookies

Chewy cookies met chocolade vulling. Gebruik chocolade naar keuze, druppels (callets) of grof gehakte chocolade. Je kan perfect variëren met de vulling van de koekjes. Probeer ook eens met ’n toevoeging van noten zoals pecannoten of walnoten.

Je kan dit koekjesdeeg goed invriezen mocht je ze niet allemaal in één keer willen bakken.

Ingrediënten

  • 130 gr boter
  • 140 gr rietsuiker
  • 1 ei
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 zakje vanille suiker
  • 240 gr rijstmeel
  • 200 gr chocolade
American cookies simpel recept

American cookies recept

  1. Verwarm de oven voor op 170 graden. Smelt de boter en mix met de suiker romig en luchtig. Voeg vanille suiker en ’t ei toe en mix verder.
  2. Meng het meel met het bakpoeder, voeg bij het botermengsel en meng verder met de hand. Meng de chocoladestukjes door het deegmengsel.
  3. Verdeel het deeg in kleine balletjes van zo’n 40 á 45 gram op een met bakpapier beklede bakplaat. Zorg voor voldoende ruimte tussen de koekjes, bak in zo’n 12 tot 15 minuten in de oven. American cookies recept, zó maak je ze.

Laat de koekjes goed afkoelen op ’n rooster, ze komen zacht uit de oven, geen paniek ze worden hard bij ’t afkoelen.

Ook lekker: Roze koeken.

Heb je het recept gemaakt? Geef een review.

Beoordeling: 5.0. van 3 stemmen.
Please wait...

Meer koekjes recepten

Simpele havermoutkoekjes

Simpele havermoutkoekjes

Koek met banaan, lekker snel met een crispy bite.

Kokosmakronen zelf maken recept

Pindakaaskoekjes

Koekjes van pindakaas, krokant van buiten en zacht van binnen.

Brunsli chocoladekoekje

Speculaas koekjes met zeezout

Simpel te maken, chewy speculaas met ’n heerlijk crunchy bite.