Amerikaanse hamburgers

  • Hoeveelheid: 1
  • Porties: 4
  • Bereidingstijd: 10m
  • Kooktijd: 15m
  • Klaar in: 25m

Zelfgemaakte hamburgers zijn het lekkerst! Maak nu een typisch Amerikaanse hamburger zelf in een handomdraai met dit eenvoudige recept.

Tip: Ook lekker met wat bacon voor op de hamburger en/of een salade voor er naast.

Ingrediënten

  • 4 zachte broodjes
  • 1 ei
  • 1 tomaat
  • 2 augurken
  • 4 plakken cheddar kaas
  • Zakje ijsbergsla
  • 1 eetlepel bloem
  • 1 rode ui
  • 1 teentje knoflook (geperst)
  • 500 gram rundergehakt

Bereidingswijze

Stap1

Doe het gehakt samen met het ei en de bloem in een kom en meng het goed door elkaar. Als het mengsel aan de natte kant is, kun je er wat extra bloem aan toevoegen zodat het goed blijft plakken. Kruidt het gehakt met wat peper, zout en de knoflook. Maak er vervolgens 4 grote hamburgers van.

Stap2

Snijdt de broodjes doormidden en doe ze even in een broodrooster zodat ze een beetje knapperig zijn. Snij de tomaat en de augurken in plakjes en de ui in ringen en houdt ze apart.

Stap3

Bak de hamburgers tot ze bruin en gaar zijn en verdeel de hamburgers over de broodjes. Leg op ieder broodje een plak tomaat en kaas en verdeel de augurk, ijsbergsla en ui over de broodjes. Serveer de hamburger met een lekkere saus.

Het leuke aan koken vind ik..

Lees meer van deze chef
Gemiddelde waardering

(2 / 5)

2 5 1
Waardeer dit recept

1 personen hebben dit recept gewaardeerd

87

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

.
  • © 2017 simpele-recepten.nl - Realisatie website: SEOlab