Appelmoes maken, zo doe je dat!

Appelmoes maken, zo doe je dat!

Moes of compote
  • Aantal: 4
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 15 min
  • Klaar in: 20 min

Appelmoes maken, zo doe je dat! Moes of compote, warm of koud, simpel en snel zelf gemaakt. Kaneel, bruine suiker en citroen een kidsproof appelmoes recept lichtzoet en fris.

Appelmoes met of zonder suiker

Maak je appelmoes met of zonder suiker, als je de suiker weghaalt heeft de appelmoes net iets meer zuur. Vervang de suiker eens door een hand met rozijnen. De appelmoes is wel iets donkerder van kleur en iets dikker maar wel geweldig lekker!

Hou de warme appel als appelcompote dus zonder te malen en eet lekker met yoghurt, kaneel en walnoten als ontbijt.

Ingrediënten

  • 1 kilo appels, Goudreinette, Elstar of Jonagold
  • 1 el citroensap
  • 200 ml water
  • 2 tl bruine basterdsuiker
  • 3 tl kaneel
Appelmoes maken recept

Appelcompote of appelmoes zelf maken

  1. Schil de appels haal het klokhuis eruit en snij de appels in kleine stukjes. Pers het sap van de citroen. Doe de appelstukjes in een pan samen met het water, citroensap, suiker en kaneel. Breng aan de kook en draai het vuur laag. Zet de deksel half op de pan en laat een kwartier zachtjes koken. Roer af en toe door.
  2. De appelcompote is klaar, hou het zo of pureer het appelmengsel tot appelmoes. Zet in de koelkast voor een koude moes. Appelcompote en Appelmoes zelf maken, zó doe je dat!
Beoordeling: 5.0. van 1 stem.
Please wait...