Arretjescake

No bake cakerecept
  • Aantal: 12
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Wachttijd: 2 uur
  • Klaar in: 2 uur en 20 min
Naar het recept

De Arretjescake een feestje op zich! Zacht en smeuïg, chocolade en lekker crunchy door de biscuitjes, erg populair! Deze cake met cacao, koekjes, boter en suiker is heel eenvoudig zelf te maken. Je hebt er geen oven voor nodig. Wel minstens 2 uur opstijven in de koelkast voor je de cake kan eten.

Het gebak zonder oven met volop variatie

Arretjescake, ook wel Arretje Nof genoemd, ik denk het bekendste no bake cakerecept dat er bestaat. Je bakt het in een cake vorm maar verder heeft dit bak recept niets met cake te maken. Een simpel recept dat ook erg leuk is om met kinderen te maken. Volop variatie met Arretjescake, denk aan Snickers, M&M’s en Oreo’s.

Ingrediënten

  • 500 gram boter
  • 500 gram droge koekjes
  • 500 gram bruine suiker
  • 2 eieren
  • 70 gram cacaopoeder
  • 15 gram vanillesuiker

Bereidingswijze

  1. 1Neem een grote kom en verkruimel de koekjes erin. Smelt de boter in een pan op laag vuur.
  2. 2Doe ondertussen de suiker, cacaopoeder, eieren en vanillesuiker bij de koekjes. Voeg de boter ook toe wanneer deze gesmolten is. Meng de ingrediënten goed door elkaar.
  3. 3Bedek een cakevorm met keukenfolie en doe het mengsel in de cakevorm. Druk het zachtjes aan zodat de cake compact is. Zet het minstens 2 uur in de koelkast voordat je de arretjescake in plakjes snijdt en serveert.
Beoordeling: 4.5. van 2 stemmen.
Please wait...