Home » Recepten » Banaan chocolade ijs

Aantal: 4
Bereidingstijd: 10 min
Wachttijd: 8 uur
Klaar in: 8 uur en 10 min
Kcal: 370

Banaan chocolade ijs met stukjes chocolade voor ’n heerlijke crunch. Je maakt ’t simpel zelf ’n ijs recept met ’n bite.

IJs van bananen

IJs van bananen maken is hartstikke leuk om te doen, ’t kost je geen moeite. Perfect voor als je een aantal rijpe bananen hebt liggen.

IJs met banaan, heel eenvoudig zelf te maken. Met room, melk en chocolade stukjes met crunch. Voilá.

Ingrediënten

150 ml room
150 ml melk
50 gr pure chocolade
3 bananen
40 gr rietsuiker

Bananen ijs met chocolade crunch

Pel de bananen snij in stukken doe in de blender samen met de suiker, melk en room. Hak de chocolade en voeg ook toe. Mix tot een romige massa.
Schenk het bananen-mengsel in een afsluitbare bak en zet voor 2 uur in de vriezer. Meng het ijs dan nog een keer en zet nog voor 6 uur terug in de vriezer. Bananen ijs met chocolade crunch zo doe je dat.

Hou er wel rekening mee dat ijs wat gemaakt is zonder ijsmachine niet gelijk schepbaar is en hard uit de vriezer komt doordat het ijs niet constant geroerd wordt zoals een ijsmachine dat wel doet. Dus op tijd uit de vriezer halen of roer elke twee uur door..

Ook lekker: Banaan met chocolade van de bbq.