Banaan-walnotenbrood
- Hoeveelheid: 1
- Bereidingstijd: 10m
- Kooktijd: 60m
- Klaar in: 1:10 h
Wil je eens iets lekkers én speciaals maken? Dit banaan-walnotenbrood smaakt heerlijk als tussendoortje of serveer hem aan je gasten bij de thee of koffie. Maak hem met dit eenvoudige recept zelf!
Ingrediënten
- 3 eetlepels + 1 theelepel plantaardige olie
- 150 gram suiker
- 3 eieren
- 4 fijngeprakte bananen
- 225 gram bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 3/4 theelepel zout
- 175 gram gehakte walnoten
Bereidingswijze
Stap1
Verwarm de oven voor op 175 graden. Vet een broodvorm in met 1 theelepel olie. Meng 3 eetlepels olie door het suiker en de eieren in een kom en klop het licht en luchtig.
Stap2
Voeg de geprakte bananen toe aan het mengsel en doe de bloem, het bakpoeder en het zout bij het mengsel en roer het goed door elkaar. Voeg nu ook de walnoten toe.
Stap3
Giet het mengsel in de bakvorm en bak het ongeveer 1 uur af in de oven. Haal het banaan-walnotenbrood uit de oven en laat het even afkoelen voor je hem aansnijdt.
Gemiddelde waardering
(3.3 / 5)
6 personen hebben dit recept gewaardeerd
383
Populaire Recepten
- Recent
- Populair
- Willekeurig
-
Rauwe lentesalade
(4.3 / 5)
-
Cheesecake piña colada twist
(3.8 / 5)
-
Avocado toast met ei
(4.5 / 5)
-
Bokkepootjestaart
(3.7 / 5)
-
Tiramisu cheesecake
(3.9 / 5)
-
Duitse aardappelkoekjes
(3.4 / 5)
-
Pasta met chorizo, rucola en roomsaus
(3.5 / 5)
-
Garnalencocktail
(4.5 / 5)
-
Wentelteefjes met banaan, blauwe bes en maple siroop
(3.9 / 5)
