Bladerdeeghapjes met appel en walnoten

Hapje met bite
  • Aantal: 10
  • Bereidingstijd: 10 min
  • Wachttijd: 15 min
  • Klaar in: 25 min
Naar het recept

Een heerlijk hapje van bladerdeeg met kaas, appel, walnoten en honing. Zo gepiept, super simpel!

Bladerdeeg is makkelijk en altijd perfect

Met bladerdeeghapjes maak je iedereen blij, het is snel en makkelijk te maken en je kunt volop variëren. Voor een borrel, de kerst of oud en nieuw.
Deze hapjes vul ik met feta maar het kan ook prima met een camembert of geitenkaas. Een perfect kaashapje!

Ingrediënten

  • 1/2 appel
  • 5 plakjes roomboterbladerdeeg
  • 8 theelepels honing
  • 7 walnoten
  • 1 dooier
  • 100 gram feta kaas

Bereidingswijze

  1. 1Laat de plakjes bladerdeeg ontdooien en verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. 2Kraak de walnoten en verkruimel de noten in een kom. Schil de appel en verwijder het klokhuis. Snij de helft van de appel in kleine blokjes. Kruimel de feta. Meng de blokjes appel, de walnoten en de kaas door elkaar.
  3. 3Snij de bladerdeegplakjes schuin door de helft zodat er 10 driehoeken zijn. Bedek iedere helft van de driehoeken met 1 eetlepel kaas-appelmengsel. Verdeel de honing over de driehoekjes en vouw ze dicht.
  4. 4Besmeer de bovenkant van de driehoekjes met eigeel en leg ze op de bakplaat. Bak ze ongeveer 15 minuten in de oven.
Beoordeling: 4.0. van 1 stem.
Please wait...