Sappige bloedsinaasappel smoothiebowl
Bloedsinaasappel smoothie met mango en banaan – een kleurrijke, frisse start van je dag! Topped met pitjes, pistache en granola voor een crunchy bite. Simpel, snel en perfect voor een gezond, vegan ontbijt of lunch. De rode sinaasappel geeft niet alleen een geweldige kleur, maar is ook nog verkrijgbaar tot eind maart. Het fijne aan deze bowl? Deze sinaasappel-bowl zet je binnen no-time op tafel! In slechts 10 minuten heb je een frisse, voedzame maaltijd klaar.
Deze snelle bloedsinaasappel smoothiebowl zit bomvol vitaminen en is gemaakt met vers fruit uit de vriezer. Fris en romig – gewoon een heerlijk ontbijt.
Ook lekker: avocado-mango smoothiebowl met kokoswater. Gemaakt met bevroren mango en avocado, en perfect als post-workout maaltijd!
Ingrediënten
- 1 banaan bevroren
- 100 gr mango blokjes bevroren
- 2 bloedsinaasappels het sap
- 1 bloedsinaasappel voor de topping
Topping naar keuze
- pitjes, pistache en granola
Instructies
- Pers het sap van 2 bloedsinaasappels en schil de derde, snijd deze in partjes.
- Haal de banaan en mangoblokjes uit de vriezer en doe ze in de blender samen met het bloedsinaasappelsap. Blend tot een romige, gladde smoothie.
- Verdeel de smoothie bloedsinaasappel over 2 kommen (of 1 grote) en top af met de bloedsinaasappelpartjes, pitjes, pistache en granola naar keuze. Eet direct en geniet!
Rasp eventueel wat verse gember door de smoothie met bloedsinaasappel voor extra pit én een gezonde boost. Geen bloedsinaasappels gevonden? Vervang ze gerust door gewone sinaasappels!
Ook lekker: smoothie banaan-pindakaas ontbijtsmoothie.
Tip: winterdip - eet een bloedsinaasappel!
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?
