Breekchocolade met noten, cranberry's en vijgen

Breekchocolade met noten, cranberry's en vijgen

Een kleine traktatie
  • Aantal: 6
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 15 min
  • Klaar in: 20 min

Chocolade snoepen maar dan toch een beetje gezond? Maak dan zelf een lekker tussendoortje van pure chocolade, noten, cranberry’s en vijgen.

Chocola een heerlijke traktatie

Stapel de chocolade na het breken en je hebt een kleine kerst traktatie. Wil je een echte kerstversie dan kruimel je nog een paar stukken schuimkrans op de chocolade net na het smelten. Een simpel chocolade recept waar je alle kanten mee op kunt!

Ingrediënten

  • 300 gr pure chocolade
  • 3 el noten, hazelnoot/amandelen
  • 3 el gedroogde cranberry’s
  • 1 verse vijg

Bereidingswijze

  1. Hak de chocolade en smelt 200 gram pure chocolade au bain-marie. Hak intussen de verse vijg fijn in dunne reepjes de cranberry’s en de noten. Neem de chocolade van het vuur en roer langzaam de overige chocolade erdoor heen tot een egaal geheel.
  2. Giet de chocolade op een bakplaat. Bestrooi de chocolade met de noten, cranberry’s, verse vijg en zet in de koelkast.
  3. Neem zodra de chocolade helemaal hard is uit de koelkast en breek in een aantal stukken. Stapel de brokken en bind ze vast met een touwtje. Staat leuk bij de muntthee of geef als cadeautje.
Beoordeling: 5.0. van 3 stemmen.
Please wait...

Meer kerstlekkernijen

Simpele kerstkoekjes recept

Simpele kerstkoekjes

Koek voor de kerst, lekker snel en crunchy met discodip, extra feestelijk.

Gingerbread mannetjes recept

Gingerbread mannetjes

Mannetjes van koek, lekker winters met kaneel en gember.

Brunsli chocoladekoekje

Brunsli chocoladekoekjes

Zwitserse chocolade kerstkoekjes, crunchy van buiten en zacht van binnen.

Deel dit recept

Wat vind je van het recept?

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

picknick boek juli 2024 instagram
De Smaak van Italie zomer editie