Brownie in een mok

Supersnel
  • Aantal: 1
  • Bereidingstijd: 2 min
  • Wachttijd: 3 min
  • Klaar in: 5 min
Naar het recept

Dit recept is echt perfect! Heb je weinig tijd of geen zin in veel werk en toch iets lekkers? Maak dan deze brownie in een mok in no time. Mix de ingrediënten door elkaar, já echt dit is in de magnetron in 3 minuten klaar. Easy brownie!

Smeuïge brownie!

Eet de mug cake gelijk op als deze smeuïge brownie nog lekker warm is, een perfect chocolade mug cake recept. Maak je deze brownie in a mug liever uit de oven? Gebruik dan zelfrijzend bakmeel in plaats van bloem en bak in een ingevet ovenschaaltje 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Glutenvrij? Gebruik bloem die vrij van gluten is, zelf ook gemaakt met AH vrij van glu­ten meel­mix.

Ingrediënten

  • 3 el bloem
  • 3 el suiker
  • 1 el cacao
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 ei
  • 3 el melk
  • 3 el zonnebloemolie

Bereidingswijze brownie in a mug

  1. Meng eerst alle droge ingrediënten. Klop het ei door het mengsel samen met de melk en de olie. Klop goed door en schenk in een magnetron bestendige mok.
  2. Zet in de magnetron 3 minuten op 1000 watt of de P100 stand. De cake zal iets boven de rand uitrijzen maar dat hoort! Voilà, klaar is je snelle brownie!

Maak af met wat cacaopoeder, een schep Nutella of een bol ijs met maple syrup. Brownie in een mok maken doe je zó!

Meer Brownie? Simpel brownie recept.

Beoordeling: 3.6. van 5 stemmen.
Please wait...