Aantal: 10
Bereidingstijd: 10 min
Wachttijd: 10 min
Klaar in: 20 min
Kcal: 90

Chocolade-kokosballetjes met dadels en noten lekker en gezond, ’t perfecte healthy tussendoortje. Kokosballen met cacao en een laag geraspte kokos, makkelijk te maken met maar weinig moeite en ingrediënten.

Chocolade kokosballetjes recept

Kleine chocolade kokosballetjes recept voor elk moment, ’n gezonde zoete snack voor tussendoor met ’n crunch van noten en kokos.

Ingrediënten

150 gr dadels
2 el cacao
20 ml kokosolie
75 gr noten
geraspte kokos

Energie balls met cacao

Het beste kun je verse dadels gebruiken maar gedroogde dadels kunnen ook. Week de gedroogde dadels wel minstens 10 minuten in een bakje warm water voor je ze gebruikt.
Doe alle ingrediënten behalve de kokosrasp in een keukenmachine en maal alles goed fijn. Maak 10 balletjes met je handen en rol ze door de kokosrasp heen tot ze helemaal bedekt zijn. Energie balls met cacao maak je zó.

Ook lekker: Kokos truffels zonder suiker met macadamia noten. Kokosballetjes suikervrij en glutenvrij je maakt ze zó.