Chocoladeletter zelf maken recept

Een letter van choco
  • Aantal: 2
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Wachttijd: 2 uur
  • Klaar in: 2 uur 20 min
Naar het recept

Een chocoladeletter krijgen met Sinterklaas? Tuurlijk, als kind keek ik hier weken naar uit. Het heeft toch altijd iets nostalgisch als je weer een letter in jouw letter ontvangt. Maak hem dit jaar zelf! En pimp je letter op met wat strooigoed.

Chocoletter, doe lekker creatief

Een chocoladeletter zelf maken is echt leuk en ook gewoon lekker. Leef je uit en wees creatief. Pimp je letter met strooigoed, witte chocola en sprinkles!

Ingrediënten

  • 330 gr pure chocolade
  • 100 gr roomboter

Bereidingswijze

  1. 1Klop de boter luchtig en romig met de mixer. Blijf kloppen totdat de boter een witte kleur krijgt.
  2. 2Smelt de chocolade au bain marie. Laat deze afkoelen tot 30 graden. Als je geen thermometer hebt, wacht dan tot de chocolade lauw aanvoelt.
  3. 3Meng de chocolade en geklopte boter door elkaar. Schep de chocolade in een spuitzak met het spuitmondje erop.
  4. 4Neem een vel bakpapier en maak daar de letters of figuren die je wilt. Laat de chocoladeletters nu minimaal 2 uur uitharden.
Beoordeling: 5.0. van 1 stem.
Please wait...