Gehaktkebab met komijn en knoflook

Gehaktkebab met komijn en knoflook

Gehakt op een stokje
  • Aantal: Aantal 4
  • Bereidingstijd: Bereidingstijd 5 min
  • Wachttijd: Wachttijd 10 min
  • Klaar in: Klaar in 15 min
  • Kcal: Calorieën 315

Gehaktkebab met komijn en knoflook, gehakt op ’n stokje. ’n traditioneel Turks gerecht en over de hele wereld geliefd. Maak dit heerlijke gekruide vlees nu zelf thuis klaar en geniet van de Turkse smaak, ’n heerlijk recept.

Gehakt kebab recept

Gehakt kebab recept, gehakt op een stokje maken ofwel ge­hakt­ke­bab, met chilipeper, knoflook en komijn. Heerlijk met saus van Turkse of Griekse yoghurt.

Ook lekker: Turkse pizza met gehakt en aubergine.

Gehaktkebab recept

Gehaktkebab met komijn en knoflook

3.2 van 55 stemmen
Recept afdrukken
Gehaktkebab met komijn en knoflook, gehakt op ’n stokje. ’n Traditioneel Turks gerecht van gekruid vlees recept.
Gang Hoofdgerecht
Keuken Turks
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 4 personen
calorieën 315

Ingrediënten

  • 500 gr gehakt
  • 2 tl gemalen komijn
  • 2 tenen knoflook
  • 2 tl chilipeper
  • 2 el olijfolie

Instructies

  • Meng het gehakt in een kom met de komijn, geperste knoflook, chilipeper en zout.
  • Verdeel het gehakt in 8 delen en maak er 8 worsten van. Spies iedere worst en bestrijk ze met olijfolie.
  • Verhit een grillpan en grill de kebab rondom bruin en gaar in zo’n 10 minuten. Gehakt op ’n stokje, zo maak je ’t!

Serveer met een frisse komkommersla. En een yoghurt dip met knoflook en citroen.

Ook lekker: Pompoen pindasoep met kokos pinda’s en uitjes.

Griekse Yoghurt dip maken recept

Dit recept valt onder

Deel dit recept

Wat vind je van het recept?

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

De bakplaat Instagram februari
De smaak van Italie voorjaar 2024