Gehaktkebab met komijn en knoflook
Gehakt op een stokje- Aantal:
4
- Bereidingstijd:
5 min
- Wachttijd:
10 min
- Klaar in:
15 min
- Kcal:
315
Gehaktkebab met komijn en knoflook, gehakt op ’n stokje. ’n traditioneel Turks gerecht en over de hele wereld geliefd. Maak dit heerlijke gekruide vlees nu zelf thuis klaar en geniet van de Turkse smaak, ’n heerlijk recept.
Gehakt kebab recept
Gehakt kebab recept, gehakt op een stokje maken ofwel gehaktkebab, met chilipeper, knoflook en komijn. Heerlijk met saus van Turkse of Griekse yoghurt.
Ook lekker: Turkse pizza met gehakt en aubergine.
Gehaktkebab met komijn en knoflook
Gehaktkebab met komijn en knoflook, gehakt op ’n stokje. ’n Traditioneel Turks gerecht van gekruid vlees recept.
Ingrediënten
- 500 gr gehakt
- 2 tl gemalen komijn
- 2 tenen knoflook
- 2 tl chilipeper
- 2 el olijfolie
Instructies
- Meng het gehakt in een kom met de komijn, geperste knoflook, chilipeper en zout.
- Verdeel het gehakt in 8 delen en maak er 8 worsten van. Spies iedere worst en bestrijk ze met olijfolie.
- Verhit een grillpan en grill de kebab rondom bruin en gaar in zo’n 10 minuten. Gehakt op ’n stokje, zo maak je ’t!
Serveer met een frisse komkommersla. En een yoghurt dip met knoflook en citroen.
Ook lekker: Pompoen pindasoep met kokos pinda’s en uitjes.
Recente recepten en artikelen
Wat vind je van het recept?