Griekse spelt-burgers met tzatziki

  • Porties: 4
  • Bereidingstijd: 5m
  • Kooktijd: 10m
  • Klaar in: 15m

Dit recept is super gezond en enorm lekker! In maar 15 minuten zijn de hamburgers klaar, ze vullen goed en zitten vol met smaak.

Tip: Houd je niet zo van spelt? Vervang de speltbroodjes dan door normale broodjes.

Kijk voor meer Griekse gerechten bij onze Griekse recepten.

IMG_0852

Ingrediënten

  • 4 ronde speltbroodjes
  • 400 gram gehakt
  • 1 ei
  • 1 ui
  • 75 g ram veldsla
  • 2 eetlepels dille
  • 1 komkommer
  • 200 gram tzatziki

Bereidingswijze

Stap1

Snipper de ui heel fijn. Doe het gehakt, de dille, het ei en de gesnipperde ui in een kom en meng het door elkaar. Voeg wat peper en zout toe en maak er 4 evengrote ballen van. Druk de ballen plat en maak er hamburgers van.

Stap2

Verhit wat boter en/of olie in een pan en bak de hamburgers hierin gaar in ongeveer 10 minuten. Snij de broodjes doormidden en beleg ze met de veldsla, wat plakjes komkommer en tzatziki. Leg de hamburger erop en dek het broodje af met de bovenkant van het broodje. Serveer de burgers met de overgebleven sla en komkommer.

Het leuke aan koken vind ik..

Lees meer van deze chef
Gemiddelde waardering

(4 / 5)

4 5 1
Waardeer dit recept

1 personen hebben dit recept gewaardeerd

62

Commentaar op recept

    Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    .
  1. © 2017 simpele-recepten.nl - Realisatie website: SEOlab