
Boerenkool smoothie
Een gezonde boerenkool smoothie met banaan en blauwe bessen: makkelijk te maken, voedzaam en verrassend lekker. In een mum van tijd krijg je zo al een flinke portie groente én fruit binnen. Perfect voor een energieke start van de dag! In een smoothie komt deze groene krachtpatser licht en fris tot z’n recht. Samen met zoete banaan en frisse blauwe bessen is dit een snelle en simpele combinatie - en zeker ook kidsproof.
Boerenkool smoothie recept met blauwe bessen? Maak 'm vandaag nog!
Inspiratie: smoothie en sappen!

Ingrediënten
- 50 gr boerenkool
- 1 banaan
- 40 gr blauwen bessen
- 100 ml (kokos)water
Instructies
- Doe de boerenkool, banaan, blauwe bessen en het (kokos)water in een blender.
- Mix tot een gladde, romige smoothie.
- Schenk de boerenkool smoothie in een glas en geniet meteen!
Zo simpel maak je een groene smoothie met boerenkool.
Tip: nog lekkerder met bevroren banaan - dat maakt je smoothie met boerenkool extra romig en fris.
Zin in meer groente in je smoothie? Probeer ook deze smoothie met spinazie, banaan en kiwi – fris, fruitig en bomvol vitamines.
Liever boerenkool smoothie zonder banaan:
Neem 50 g boerenkool - ½ avocado - 1 kleine appel - 100 ml kokoswater - sap van ½ citroen - eventueel een tl honing of een dadel voor extra zoetheid. Mix alles in de blender tot een gladde smoothie.

Deel dit recept
Wat vind je van het recept?






