Home » Recepten » Haringtartaar met radijs

Aantal: 2
Bereidingstijd: 10 min
Kooktijd: 5 min
Klaar in: 15 min
Kcal: 220

Haringtartaar met radijs sjalot en augurk een knapperig tartaar slaatje. ’n Makkelijk voorgerecht of hapje op toast of crackers.

Haringsalade met toast

Haringsalade met toast, gezond ’t is simpel te maken en lekker tussendoor voor erbij of als salade. Met ’n knappertje van radijs en augurk is deze haring favoriet.

Ingrediënten

2 haringen
1 sjalot
2 augurken
4 radijsjes
handje platte peterselie

Dressing

2 el mayo
½ tl mosterd
1 tl worcestersaus
4 drupjes tabasco

Haringtartaar recept

Maak de haring schoon en snij in blokjes, rasp de radijs, hak de peterselie, pel en snipper de sjalot en snij de augurk in blokjes. Meng luchtig met elkaar tot ’n tartaar.
Maak de dressing en meng met ’t haring mengsel. Eet lekker koud. Haringtartaar recept
zó maak je dat.

Eet lekker met toast als lunch of als voorgerecht, ’n heerlijke en voedzame snack.

Ook lekker: Sardientjes of makreelspread met toast of rijstcrackers.