Kaaskoekjes van Parmezaanse kaas
Het makkelijkste en snelste hartige koekje, gemaakt met alleen Parmezaanse kaas. Perfect als extra bite bij een risotto, pastagerecht of salade. Super eenvoudig en zo uit de oven! Wij gebruiken alleen Parmezaan, maar wil je wat variatie? Voeg een paar blaadjes verse basilicum toe, snijd ze in reepjes en meng ze door de geraspte kaas voordat je de parmezaan koekjes in de oven schuift. Een heerlijk hartig, glutenvrij snackje dat ook prima als amuse (parmezaan krokantje) kan dienen!
Ook lekker is dit kaasplankje.
Knapperige Parmezaan koekjes met slechts 1 ingrediënt. Makkelijk recept voor hartig parmezaan krokantje - simpel en snel uit de oven.
Ingrediënten
- 40 gr Parmezaanse kaas of een mix van oude- of belegen kaas
Instructies
- Verwarm de oven voor tot 180 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier en rasp de Parmezaanse kaas.
- Leg kleine hoopjes van de kaas op het bakpapier met ruimte tussen de koekjes.
- Bak de Parmezaan koekjes in 8 minuten goud en knapperig. Laat afkoelen en je knapperige topping is klaar!
Ook lekker: kaasstengels maken zonder of met cheddar kaas.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?
