Kiwi op brood met zuivelspread en noten

Kiwi op brood met zuivelspread en noten

Geroosterde zoetzure noten
  • Aantal: 2
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 5 min
  • Klaar in: 10 min
  • Kcal: 422

Kiwi op brood met zuivelspread en noten getoast met topping van noten crumble en krokante uitjes. Simpel én goed voor je weerstand want de kiwi zit vol vitamine C.

Snelle lunch met Zespri Green kiwi

Gezonde en snelle lunch met Zespri Green kiwi, ’n aanrader. De Green kiwi’s van Zespri zijn fris, pittig en zitten vol smaak. Ze zijn rijk aan vezels en bevatten het enzym actinidine dat de spijsvertering kan bevorderen.

Avocado hummus met limoen ..ook lekker! Met knoflook en tahin, ’n smeersel voor op toast.

’n Perfecte combi op toast van zoete kiwi, romige zuivelspread en geroosterde zoetzure noten lunch ofwel maak eens ’n broodje kiwi.

Ingrediënten

  • 2 Zespri Green kiwi
  • 100 gr zuivelspread
  • 2 boterhammen

Noten crumble

  • 75 gr notenmix
  • 4 el olijfolie
  • 1 tl honing
  • 3 el appelazijn
  • 2 tl za’atar
Toast met kiwi zuivelspread en noten

Toast met zoete kiwi

  1. Hak de noten grof, verhit 2 el olijfolie in een koekenpan en bak de noten zo’n 4 minuten op middelhoog vuur. zet het vuur uit en roer de honing, azijn, za’atar en de overige 2 el olie door de noten.
  2. Toast de boterhammen, schil en snij de Zespri Green kiwi’s in plakjes. Smeer de getoaste boterhammen in met de zuivelspread en leg de plakjes kiwi erop. Maak af met de geroosterde noten.

Optioneel, ’n topping van krokante uitjes voor extra bite en wat pittige preikiemen.

Ook lekker: Smoothie spinazie banaan kiwi met kokos en sesam té gek lekker, super gezond en kids proof.

Zespri kiwi op toast eten
Beoordeling: 5.0. van 1 stem.
Please wait...

Wat vind je van het recept?

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

De bakplaat Instagram januari actie
DSV De warmte van de winter