Kokosmakronen

  • Hoeveelheid: 18
  • Bereidingstijd: 10m
  • Kooktijd: 20m
  • Klaar in: 30m

Er gaat niets boven een heerlijke kokosmakroon. Vooral niet als je weet hoe makkelijk ze zijn om zelf te maken! Met dit recept heb je binnen 30 minuten 18 heerlijke kokosmakronen gemaakt! Lekker!

Tip: dip de onderkant van de koekjes eens in gesmolten chocolade.

Benieuwd naar meer zoete gerechten? Kijk dan eens bij onze zoete recepten.

FullSizeRender

Ingrediënten

  • 4 eiwitten
  • 200 gram suiker
  • 200 gram gemalen kokos

Bereidingswijze

Stap1

Verwarm de oven voor op 170 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Scheid het eigeel van het eiwit. Doe alle eiwitten in een aparte kom.

Stap2

Voeg de suiker toe aan de eiwitten en klop het stijf. Voeg de gemalen kokos toe en schep om. Schep een eetlepel beslag op een lepel en schuif dit vervolgens met een anere lepel op het bakpapier. Zorg dat je tussen de koekjes genoeg ruimte overlaat want ze kunnen nog wat uitlopen.

Stap3

Bak de kokosmakronen 15 tot 20 minuten in de oven. Laat de kokosmakronen iets afkoelen voor je ze van het bakpapier afhaalt.

Het leuke aan koken vind ik..

Lees meer van deze chef
Gemiddelde waardering

(5 / 5)

5 5 1
Waardeer dit recept

1 personen hebben dit recept gewaardeerd

69

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

.
  • © 2017 simpele-recepten.nl - Realisatie website: SEOlab