Koolhydraatarme pindasaus

Koolhydraatarme pindasaus

Ben je op zoek naar een manier om je gerechten te verrijken met een smaakvolle, gezonde twist? Zoek niet verder! Met ons eenvoudige recept voor koolhydraatarme pindasaus kun je in een handomdraai genieten van deze favoriete saus zonder schuldgevoel. Deze pindasaus is niet alleen heerlijk, maar ook perfect voor wie op zoek is naar een koolhydraatarme optie die zowel smaakpapillen als gezondheid prikkelt.

Koolhydraatarme pindasaus maken

Koolhydraatarme pindasaus

3.6 van 40 stemmen
Recept afdrukken
Geniet van een smakelijke koolhydraatarme pindasaus - perfect voor je favoriete gerechten. Eenvoudig te maken en verrukkelijk!
Gang Bijgerechten
Keuken Aziatisch, Chinese
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 2 personen
calorieën 245

Ingrediënten

  • 4 el kokosmelk
  • 2 tenen knoflook
  • 4 el pindakaas
  • 1 el ketjap asin
  • ½ ui
  • 1 el kokosolie
  • 2 el citroensap
  • ½ tl chilipoeder
  • 150 ml water

Voor een zoete variant

  • ½ tl stevia

Instructies

  • Pel en snipper de ui en pers de knoflook. Fruit de ui en knoflook in kokosolie in een kleine pan. Voeg de pindakaas, kokosmelk, citroensap, ketjap en chilipoeder toe.
  • Voeg langzaam het water toe, niet alles in een keer. Verwarm de saus op middelhoog vuur tot de juiste dikte. Voeg eventueel naar smaak extra knoflook en vers gemalen peper toe.
  • Voeg extra water toe mocht de satésaus te dik worden. Koolhydraatarme satésaus maak je zó.

Maak samen met 'n vegetarische nasi krokante uitjes en 'n ei.

Meer sauzen koolhydraatarm in 't sauzenboek met dipsauzen, dressings, marinades en sauzen voor 't hoofdgerecht maar liefst 61 koolhydraatarme saus recepten.

Ook lekker: pompoen pindasoep met kokos pinda’s en uitjes.

Koolhydraatarme satesaus maken

Deel dit recept

Wat vind je van het recept?

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

Pastabijbel kookboek juni 2024
De Smaak van Italie mei 2024