Simpele kruidenboter zelf maken
Simpele kruidenboter zelf maken? Dit klassieke recept met verse kruiden is zó makkelijk en snel klaar. Je hebt alleen zachte roomboter, verse kruiden, knoflook en een snuf grof zeezout nodig voor een lekkere bite. Old school kruidenboter blijft gewoon onweerstaanbaar. Serveer het als voorgerecht met stokbrood, bij de gourmet of bij een zomerse barbecue – eigenlijk mag deze knoflookboter nooit ontbreken. Gebruik gerust volop verse kruiden; een scheut citroensap haalt hun smaak heerlijk naar boven.
Kruidenboter zelf maken, een boter met verse kruiden knoflook en grof zeezout recept. Makkelijk en snel klaar.
Ingrediënten
- 250 gr roomboter
- 1 bosje bieslook
- 1 bosje platte peterselie
- 2 teentjes knoflook
- 1 el citroensap
- zeezout grof
- peper vers gemalen
Instructies
- Hak de kruiden fijn. Meng de boter met de bieslook, peterselie, knoflook, citroensap, zeezout en peper naar smaak.
- Verpak de boter in vetvrij papier en draai deze dicht tot een rol.
- Leg de kruidenboter in de koelkast en laat minstens 2 uur opstijven. Boter met verse kruiden, zó doe je dat.
verse kruiden bewaar je zo.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?
