Lasagne van Mexicaanse wraps

  • Hoeveelheid: 1
  • Porties: 4
  • Bereidingstijd: 20m
  • Kooktijd: 30m
  • Klaar in: 50m

Mexicaans eten is een rijke mengelmoes van de Indiaanse, Franse en de Spaanse keuken. Eten is een typisch voorbeeld van de diversiteit van de Mexicaanse cultuur. De basis van het originele en typerende eten uit Mexico is de maistortilla. Dus smullen op zijn Mexicaans met deze lasagne van Mexicaanse wraps! Het is een heerlijk recept waar wel wat tijd in gaat zitten, maar dan zet je ook iets heerlijks op tafel.

Ingrediënten

  • 300 gram rundergehakt
  • 1 blikje maïs klein
  • 1 ui in blokjes
  • 1 knoflook fijn gesneden
  • 1 rode paprika in blokjes
  • 1 groene paprika in blokjes
  • 1 courgette in blokjes
  • 2 potjes wrapsauce
  • 1 pak tortilla wraps (4 stuks)
  • 100 gram jonge strooikaas

Bereidingswijze

Stap1

Verwarm de oven vast voor op 200 graden.

Stap2

Doe een klein beetje boter in een hapjespan. Rul het gehakt goudbruin, voeg dan de ui en de knoflook toe, bak 3 min mee. Voeg dan de rest van de groentes toe, bak nog eens 3 min. Voeg de potjes saus toe en breng aan de kook.

Stap3

Vet een ovenschaal in en begin met een wrap, doe er vervolgens een laagje saus bovenop. Herhaal dit 4 keer. (eindig met saus) Strooi dan de kaas erover heen en zet de schaal in de oven voor ongeveer 20 minuten.Even wachten en eet smakelijk!

Gemiddelde waardering

(4 / 5)

4 5 1
Waardeer dit recept

1 personen hebben dit recept gewaardeerd

73

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

.
  • © 2017 simpele-recepten.nl - Realisatie website: SEOlab