Lauwwarme kipsalade met honing mosterd dressing

Salade met warme kip
  • Aantal: 1
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 15 min
  • Klaar in: 20 min
Naar het recept

Heb je zin in een lekkere, gezonde en lichte maaltijd? Maak dan eens deze lauwwarme kipsalade met gebakken kipfilet, paprika, komkommer, pijnboompitjes en honing mosterd dressing. Het recept is heel eenvoudig en simpel, waardoor je heel snel deze heerlijke salade op tafel kunt zetten!

Heerlijk en anders kipsalade recept

Salade met de rucola en pitjes en warme kipfilet maken het net even anders. De honing mosterd dressing zorgt voor de iets wat zoete bite.

Ingrediënten

  • 200 gram gemengde sla
  • 100 gr kipfilet
  • 1 rode paprika
  • 1 tomaat
  • 1 komkommer
  • 2 gekookte eieren
  • handje pijnboompitten
  • honing mosterd dressing

Bereidingswijze

  1. 1Kook de eieren hard. Bak de kipfilet in een koekenpan met wat olijfolie. Snij de paprika in reepjes en bak of grill ze. Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan.
  2. 2Doe de sla in een kom. Snij de komkommer en tomaat in stukjes en meng ze door de sla. Pel de eieren, snij ze in stukjes en schep ze door de salade.
  3. 3Maak een bord op met de sla. Verdeel de paprikareepjes, pijnboompitjes en de dressing over de sla. Leg als laatste de warme kipfilet erop en klaar is je simpele lauwwarme kipsalade!
Beoordeling: 3.0. van 2 stemmen.
Please wait...