Noodles met pittige gehaktballetjes

Een snel recept
  • Aantal: 4
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 10 min
  • Klaar in: 15 min
Naar het recept

Deze noodles met pittige gehaktballetjes en Oosterse groenten zijn hartstikke lekker! In maar 15 minuten zet je dit eenvoudige recept op tafel!

Heerlijk!

Ballen en Noodles, heerlijk comfort food, in no time op tafel. Maak lekker pittig zoals je zelf wilt.

Ingrediënten

  • 2 el sambal
  • 1 teen knoflook
  • 6 el ketjap
  • 1 ei
  • 300 gr noodles
  • 300 gr gehakt
  • 4 el olie
  • 750 gr oosterse groentemix
  • paneermel

Bereidingswijze

  1. 1Meng het gehakt, ei de helft van de sambal, en 2 eetlepels ketjap door elkaar in een grote kom. Voeg wat broodkruimels of paneermeel toe totdat er een stevige massa ontstaat. Draai balletjes van het gehakt.
  2. 2Bak de balletjes in een koekenpan met olie gaar in ongeveer 10 minuten. Kook de noodles volgens aanwijzingen op de verpakking.
  3. 3Bak de groente en knoflook in een wok met olie. Voeg vervolgens de rest van de ketjap en sambal toe en roerbak het geheel een paar minuten op hoog vuur. Giet de noodles af en schep ze door de groenten. Serveer de noodles met groenten met de gehaktballetjes.
Beoordeling: 5.0. van 1 stem.
Please wait...