Noodles met pittige gehaktballetjes

Noodles met pittige gehaktballetjes

Een snel recept
  • Aantal: 4
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 10 min
  • Klaar in: 15 min
  • Kcal: 590

Noodles met pittige gehaktballetjes en Oosterse groenten zijn hartstikke lekker. ’t Is een snel recept, in ’n kwartier zet je dit eenvoudige recept op tafel.

Noedels en gehaktballen

Noedels en gehaktballen ’t is heerlijk comfort food, in no time klaar en pittig zoals je zelf wilt. Balletjes draai je makkelijk zelf, zelfs van vega gehakt mocht je daar zin in hebben.

Ingrediënten

  • 2 el sambal
  • 1 teen knoflook
  • 6 el ketjap
  • 1 ei
  • 300 gr noodles
  • 300 gr gehakt
  • 4 el olie
  • 750 gr oosterse groentemix
  • paneermeel
Noodles met pittige gehaktballetjes simpel recept

Snelle pit­ti­ge bal­le­tjes met noodles

  1. Meng het gehakt samen met ’t ei de helft van de sambal en 2 eetlepels ketjap door elkaar in een grote kom. Voeg wat paneermeel toe totdat er een stevige massa ontstaat. Draai balletjes van het gehakt.
  2. Bak de balletjes in een koekenpan met olie gaar in zo’n 10 minuten. Kook de noodles volgens aanwijzingen op de verpakking.
  3. Pel en pers de knoflook, bak samen met de groente in een wok met olie. Voeg de overgebleven ketjap en sambal toe en roerbak kort op hoog vuur. Giet de noodles af en schep door de groenten. Schep de noodles met groenten en de gehaktballetjes in kommen.

Snelle pit­ti­ge bal­le­tjes met noodles, zó doe je dat!

Ook lekker: Noedels met kip en Oosterse groenten.

Beoordeling: 3.3. van 32 stemmen.
Please wait...

Wat vind je van het recept?

  1. Jeroen 6 maart 2021 at 13:54 - Reply

    Welke ketjap moet ik gebruiken….? Manis of Yasin?

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

De bakplaat Instagram januari actie
DSV De warmte van de winter