Pannenkoeken met Oosterse groenten

Pannenkoeken met Oosterse groenten

Paprika taugé prei en witte kool
  • Aantal: 4
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 10 min
  • Klaar in: 15 min

Pannenkoek met paprika, taugé, prei en witte kool, (vega) gehakt en chilisaus. Hartig, lekker en snel. Oosterse groenten zijn gezond en met dit pannenkoeken recept zet je eens aan ander soort pannenkoek op tafel.

Hartige pannenkoek

Een pannenkoek met stroop en suiker die kennen we wel, maar hartig dat is andere koek! Hartige vulling van Oosterse groenten en gehakt. Verrassend lekker!

Ingrediënten

  • Mix voor meergranen pannenkoeken
  • 400 ml melk
  • 600 gr Oosterse wokgroente
  • 350 gr gehakt
  • 150 ml zoete chilisaus
Pannenkoek met Oosterse groenten en chilisaus

Bereidingswijze

  1. Verhit een beetje olie in een wok en bak hierin het gehakt bruin. Voeg de groente toe en roerbak deze 5 minuten mee. Voeg de laatste 2 minuten de chilisaus toe.
  2. Bak de pannenkoeken met wat olie in een koekenpan. Schep wat gehakt-groentemengsel op iedere pannenkoek en vouw hem dubbel. Bon appétit!
Beoordeling: 4.0. van 6 stemmen.
Please wait...

Wat vind je van het recept?

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

De bakplaat Instagram januari actie
DSV De warmte van de winter