Pannenkoeken met Oosterse groenten
Oosterse pannenkoek- Aantal: 4
- Bereidingstijd: 5 min
- Wachttijd: 10 min
- Klaar in: 15 min
Het klinkt misschien een beetje gek maar deze pannenkoeken met Oosterse groenten zijn heerlijk! Met dit recept zet je eens aan ander soort pannenkoek op tafel en het is nog snel klaar ook. Smullen gegarandeerd!
Hartige koek
Een pannenkoek met stroop en suiker die kennen we wel, maar hartig dat is andere koek! Hartige vulling van Oosterse groenten en gehakt. Verrassend lekker!
Bereidingswijze
- Verhit een beetje olie in een wok en bak hierin het gehakt bruin. Voeg de groente toe en roerbak deze 5 minuten mee. Voeg de laatste 2 minuten de chilisaus toe.
- Bak de pannenkoeken met wat olie in een koekenpan. Schep wat gehakt-groentemengsel op iedere pannenkoek en vouw hem dubbel. Bon appétit!