Pannenkoekje met tuinerwten en mozzarella

  • Hoeveelheid: 1
  • Porties: 4
  • Bereidingstijd: 10m
  • Kooktijd: 0m
  • Klaar in: 10m

Maak heel eenvoudig een heerlijk beslag voor in een gourmetpannetje. Ideaal voor tijdens het gourmetten.

Ingrediënten

  • 100 gram pannenkoekenmix
  • 150 gram tuinerwten
  • 200 ml halfvolle melk
  • 15 gram verse munt
  • Boter
  • 150 gram mini bolletjes mozzarella

Bereidingswijze

Stap1

Bereidt de pannenkoekenmix zoals het op de verpakking aangegeven staat. Gebruik hiervoor de melk. Spoel de tuinerwten af en voeg ze toe aan het beslag.

Stap2

Snij de munt grof en voeg ook deze toe aan het beslag. Goed doorroeren en serveren. Snij de mozzarella bolletjes door de helft en serveer deze naast het beslag.

Stap3

Vet aan tafel een gourmetpannetje in en doe wat beslag in het pannetje. Leg bovenop het beslag de halve bolletjes mozzarella. Keer één keer om wanneer het beslag gestold is.

 

Het leuke aan koken vind ik..

Lees meer van deze chef
Gemiddelde waardering

(4 / 5)

4 5 1
Waardeer dit recept

1 personen hebben dit recept gewaardeerd

45

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

.
  • © 2017 simpele-recepten.nl - Realisatie website: SEOlab