Pasta met spekjes en runderreepjes

Pasta op z'n Frans
  • Aantal: 4
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 10 min
  • Klaar in: 20 min
Naar het recept

Deze pastaschotel met tomatensaus, spekjes, runderreepjes en groente is super lekker, eenvoudig en heel snel klaar.
Zeker een pastagerecht, een recept dat iedereen lekker vindt. Serveer er een groene salade bij.

Pasta op z’n Frans

Maak deze pasta lekker op z’n Frans en varieer met Franse wokgroenten, aubergine,courgette en rode ui. Wortel, peterselie en paprika. Voila, si prêt, profitez-en!

Ingrediënten

  • 250 gr spekreepjes
  • 300 gr runderreepjes
  • Franse kruiden
  • 2 teen knoflook
  • 600 gr Franse groentemix
  • 140 gr tomatenpuree
  • 300 gr pasta

Bereidingswijze

  1. 1Bak de spekreepjes in een braadpan 5 minuten. Voeg dan de runderreepjes toe en bak deze 3 minuten mee. Voeg de groente toe en bak het een paar minuten mee. Pers de knoflook en voeg deze toe aan de braadpan. Voeg de tomatenpuree en 150 ml water toe en breng het aan de kook.
  2. 2Kook de pasta volgens aanwijzingen op de verpakking. Voeg de Italiaanse kruiden toe en stoof het geheel ongeveer 3 minuten. Breng het op smaak met peper en zout. Verdeel de pasta over de borden en schep de saus er bovenop. Maak af met verse basilicumblaadjes.
Beoordeling: 5.0. van 1 stem.
Please wait...