Pasta met spinazie en kruidenroomkaas

Pasta spinazie
  • Hoeveelheid: 1
  • Porties: 1
  • Bereidingstijd: 5m
  • Kooktijd: 15m
  • Klaar in: 20m

Super easy en een erg snel recept voor als je weinig tijd hebt. Ook deze pasta met spinazie kun je met alle soorten pasta maken, wij maken deze met penne maar kijk wat je in huis hebt. Met verse spinazie, roomkaas en pijnboompitjes een fijne combinatie.

Heerlijk met de verse spinazie

Serveer deze pasta tijdens een diner feestje, lekker simpel en snel of met een glas stevige rode wijn en zet een filmpje aan. Altijd lekker om nog een warm stokbroodje op tafel te zetten met wat balsamicoazijn maakt het helemaal af.

Makkelijk avondje!

Ingrediënten

  • 200 gram verse spinazie
  • 100 gram pasta
  • 50 gram kruidenroomkaas
  • Handje pijnboompitten
  • 1 ui

Bereidingswijze

Stap1

Breng water aan de kook. Als het water kookt voeg dan de pasta toe.

Stap2

Rooster de pijnboompitten in een pan (zonder olie) en hou deze apart

Stap3

Snipper de ui en fruit aan op een laag vuur. De verse spinazie mag daarbij en roer het regelmatig door tot de spinazie volledig geslonken is.

Stap4

Voeg nu de kruidenroomkaas toe en meng het goed door elkaar. Voeg zout en peper toe naar eigen smaak. Giet de pasta af en meng de pasta door het spinaziemengsel. Serveer op diepe borden, bestrooi met pijnboompitjes en geniet!

Het leuke aan koken vind ik..

Lees meer van deze chef
Gemiddelde waardering

(4 / 5)

4 5 2
Waardeer dit recept

2 personen hebben dit recept gewaardeerd

136

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

  • © 2017 simpele-recepten.nl - Realisatie website: SEOlab