Rabarber dessert met sinaasappel en ijs

Rabarber dessert met sinaasappel en ijs

Zomers toetje
  • Aantal: 4
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 10 min
  • Klaar in: 15 min

Een favoriet zomer toetje! Rabarber dessert met sinaasappel en ijs, niet al te zoet en je hebt het zó gemaakt! Rabarber is zo ie zo al erg makkelijk om te maken, deze is zo klaar. Ik gebruik frambozen ijs en paranoten. Het ijs is lekker zoet en past goed bij de iets wat zure rabarber, de noten zorgen voor een kleine bite.

Rabarber van de bbq

Heb je we eens rabarber van de bbq gemaakt? Net zo makkelijk, in plaats van in de pan maak je pakketjes van de bbq. Leg 2 vellen aluminiumfolie op elkaar en maak hier een kommetje van. Schep een kwart van het mengsel in de folie en vouw voorzichtig dicht en doe dit dan nog drie keer. Laat de pakketjes een kwartier op de barbecue garen in de sinaasappelsap, afhankelijk van hoe heet de bbq is. Haal eraf en maak je rabarber toetje af met een bol zoet ijs en gehakte noten.

Rabarber dessert met sinaasappel en ijs recept

Ingrediënten

  • 500 gr rabarber
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 2 sinaasappels
  • 1 tl kaneel
  • 4 bollen ijs
  • handje noten

Zo maak je een simpel rabarber dessert

  1. Was en snij de rabarber in stukken en knijp of pers de sinaasappels uit. Meng het sap met de vanillesuiker en de kaneel. Doe alles in een pan en breng de rabarber aan de kook en laat tien minuten zachtjes pruttelen.
  2. Schep op als de rabarber uit elkaar valt samen met een bol ijs en gehakte noten. Hou je meer van koud, laat dan lekker afkoelen en serveer later, heel erg lekker simpel rabarber toetje!

Geniet van je rabarber dessert!

Meer rabarber? Als bijgerecht of rabarber dessert.

Beoordeling: 5.0. van 3 stemmen.
Please wait...