Risotto met tuinbonen
Bosuitjes, kaas en tijm- Aantal: 4
- Bereidingstijd: 5 min
- Wachttijd: 10 min
- Klaar in: 15 min
Vega risotto zo maak je het
- Kook de risotto volgens aanwijzingen op de verpakking. Kook in de laatste 5 minuten de tuinbonen mee.
- Snij ondertussen de bosuitjes in ringetjes. Haal de blaadjes van de tijm takjes. Meng de tijm, bosui ringetjes en een snufje zout en peper door de risotto rijst.
- Roer het goed door elkaar en laat het met de deksel op de pan 5 minuten staan. Schep daarna de kaas door de risotto en verdeel het gerecht over de borden. Vega risotto zó maak je het!