Sandwich met rookvlees en avocado

Snel, gezond broodje
  • Aantal: 2
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 5 min
  • Klaar in: 10 min
Naar het recept

Deze sandwich met rookvlees, avocado, mayonaise en basilicum is eenvoudig te maken en erg lekker.

Lichte lunch

Een lichte lunch die goed vult, zorgt ervoor dat je de dag lekker door komt. Wat kun je zoal eten tussen de middag? Rookvlees is een slank lunchidee en zo gemaakt!

Ingrediënten

  • 4 sneetjes brood
  • 8 plakjes runderrookvlees
  • 1 avocado
  • 4 el mayonaise
  • handje verse basilicum

Bereidingswijze

  1. 1Smeer de mayonaise op de sneetjes brood. Beleg de helft van de sneetjes met rookvlees. Snij de avocado in dunne plakken.
  2. 2Verdeel de avocado en de basilicum over het rookvlees en leg de overige sneetjes met mayonaise er bovenop. Snij ze diagonaal door midden.
Beoordeling: 5.0. van 1 stem.
Please wait...