Schuimpjes zelf maken

Snoepgoed
  • Aantal: 4
  • Bereidingstijd: 10 min
  • Wachttijd: 2 uur
  • Klaar in: 2 uur 10 min
Naar het recept

Heerlijk, die schuimpjes die rond de feestdagen weer in de schappen liggen. Je kunt ze natuurlijk ook zelf maken. Het enige wat je nodig hebt zijn eiwitten en poedersuiker.

Schuimpjes als strooigoed recept

Schuimpjes die we gebruiken als strooigoed zijn kleurrijk, zacht en zoet deze worden gemaakt met suiker en gelatine.
Ver voor het sinterklaasfeest zie je deze al in de winkel ook zie je ze met kerst in de vorm van een kransje.

Ingrediënten

  • 3 eiwitten
  • 375 gr poedersuiker

Bereidingswijze

  1. 1Verwarm je oven op de laagste stand voor. Klop je eiwitten stijf in een kom. Als deze stijf zijn, voeg je 2 eetlepels poedersuiker toe. Mix dit samen nog voor één minuut.
  2. 2Vervolgens voeg je de rest van het poedersuiker bij het mengsel. Schep op een ingevette bakplaat kleine hoopjes van het schuim. Bak de schuimpjes 2 uur in de oven op de laagste stand
Beoordeling: 5.0. van 1 stem.
Please wait...