Serranoham rolletjes met zongedroogde tomaten
- Aantal: 4
- Bereidingstijd: 5 min
- Wachttijd: 5 min
- Klaar in: 10 min
Serranoham rolletjes met zongedroogde tomaten, mozzarella en rucola,'n perfect hapje als snack of tapas bij de borrel, simpel en zó gemaakt. Rol op met zongedroogde tomaat, mozzarella en balsamico.
Serranoham met perzik
Je zou ook eens gegrilde perzik kunnen proberen. Door de perzik te grillen wordt hij licht gekarameliseerd en wordt hij lekker zoet. In combinatie met serranoham is dat echt heel lekker.
Hapje met serranoham maken
- Snij de mozzarella in plakjes en daarna in repen. Snij de serranoham in de lengte doormidden.
- Leg de plakjes serranoham in de lengte neer en leg aan het begin van ieder plakje een stukje mozzarella, een beetje sla en een zongedroogd tomaatje.
- Rol strak op en serveer op een schaal met balsamicostroop eroverheen. Hapje met serranoham maken doe je zó.
Ook lekker: Parmaham mozzarella crostini met knoflook, rucola, mozzarella en sinaasappel.
Deel dit recept
Wat vind je van het recept?
Heel lekker en gemakkelijk te maken. Ik heb wel de mozarella vervangen door geitenkaas en dat beviel goed. Mijn gasten hebben achteraf naar het recept gevraagd, dat is altijd een betrouwbaar teken. Bedankt voor het recept !
Wat fijn, dankjewel!