Snelle tomatensaus maken

Snelle tomatensaus maken

Ui knoflook en verse kruiden
  • Aantal: Aantal 4
  • Bereidingstijd: Bereidingstijd 5 min
  • Wachttijd: Wachttijd 10 min
  • Klaar in: Klaar in 15 min
  • Kcal: Calorieën 65

Snelle tomatensaus maken met ui knoflook en verse Italiaanse kruiden, zó makkelijk en super lekker snel recept.

Recept tomatensaus

’t Lekkerste tomaten(saus) recept maak je met de beste tomaten. De San Marzano tomaten met een zoete smaak een prachtige kleur en stevig vruchtvlees. Ze komen uit zuid Italië uit de regio Campanië.

De blikjes Mutti Pomodoro San Marzano zijn perfect te gebruiken bij deze homemade tomatensaus of te gebruiken als pizza saus. Vervang bij dit recept de passata dan voor 2 blikken Mutti.

Lekker voor bij ’t lasagne met knolselderij recept.

Snel en makkelijk tomatensaus maken

Snelle tomatensaus maken

4.2 van 20 stemmen
Recept afdrukken
Snelle tomatensaus maken met ui knoflook en verse Italiaanse kruiden, zó makkelijk en super lekker snel recept.
Gang Bijgerechten
Keuken Italiaanse recepten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties 4 personen
Kcal 65

Ingrediënten

  • 1 ui rood
  • 2 teentjes knoflook
  • 4 takjes basilicum
  • 2 takjes oregano
  • 3 takjes tijm
  • 2 tomaten
  • olijfolie
  • 500 ml passata

Instructies

  • Pel en snipper de ui en knoflook. Ris en hak alle kruiden en snij de tomaten in kleine blokjes.
  • Neem een koekenpan en fruit de ui en knoflook in een klein scheutje olijfolie. Voeg de helft van de basilicum toe en alle andere verse kruiden en schep om. Voeg kort daarna de tomaten en passata toe.
  • Breng de saus aan de kook en draai het vuur laag. Laat zo’n 10 minuten pruttelen. Voeg verse peper en zout naar smaak toe samen met de andere helft van de basilicum. Ready! Italiaanse tomatensaus, zó maak je dat.

Eet lekker met verse pasta.
Tip: lekker met ’n stuk brood.

Ook lekker: vegan melanzane recept. Je maakt het met aubergines, tomaten en vegan kaas.

Snelle tomatensaus simpel recept
Snel en makkelijk tomatensaus recept

Dit recept valt onder

Wat vind je van het recept?

Houd je net zo van eten als wij?

Vul je e-mail adres in en ontvang regelmatig de nieuwste recepten.

Recente recepten en artikelen