Spaghetti met romige preisaus en worst

  • Porties: 4
  • Bereidingstijd: 5m
  • Kooktijd: 15m
  • Klaar in: 15m

Als je zin hebt in een echt stevige maaltijd, dan moet je deze eens proberen. Deze spaghetti met een heerlijk, romige preisaus in combinatie met de smaakvolle worstjes is een must-try. Nog een voordeeltje: het gerecht is binnen 15 minuten al klaar!

Benieuwd naar meer Italiaanse gerechten? Kijk dan eens bij onze Italiaanse recepten.

img_4102

Ingrediënten

  • 300 gram Catalaanse braadworsten
  • 2 theelepels tijm
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 gram roomkaas
  • 8 gram verse basilicum
  • 300 gram spaghetti
  • 600 gram prei
  • 400 gram tomatenblokjes
  • 2 eetlepels olijfolie

Bereidingswijze

Stap1

Bak de worstjes in een koekenpan met een eetlepel olie gaar in ongeveer 10 minuten. Kook de spaghetti volgens aanwijzingen op de verpakking.

Stap2

Bak de tijm, knoflook, gesneden prei, peper en een beetje zout met de overige olie ruim 5 minuten.

Stap3

Voeg de tomatenblokjes toe en verwarm deze mee. Meng dan ook de roomkaas erdoor. Snij ondertussen de worstjes in plakjes en meng deze samen met de spaghetti door de saus. Serveer het gerecht met de basilicumblaadjes erover.

Het leuke aan koken vind ik..

Lees meer van deze chef
Gemiddelde waardering

(5 / 5)

5 5 1
Waardeer dit recept

1 personen hebben dit recept gewaardeerd

67

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

.
  • © 2017 simpele-recepten.nl - Realisatie website: SEOlab