Toast met mango en geitenkaas

Toast met mango en geitenkaas

En avocado
  • Aantal: 2
  • Bereidingstijd: 5 min
  • Wachttijd: 5 min
  • Klaar in: 10 min
  • Kcal: 370

Toast met mango en geitenkaas, ’n makkelijk en gezond toast recept met avocado.

Mango geitenkaas broodje

Mango geitenkaas broodje, favoriet voor de lunch! Avocado maak ’t af samen met een beetje honing, ’t sap van citroen, koriander en verse peper.

Ook lekker, met ’n ei erbij, gebakken of zacht gekookt, zó maak je het perfecte eitje. Een ei koken bakken of pocheren. ’n Eitje!

Verse vijgen in huis? De mango zou je perfect kunnen vervangen voor plakjes verse vijg.

Ingrediënten

  • 2 sneetjes brood
  • 1 mango
  • ½ avocado
  • 60 gr zachte geitenkaas
  • 2 tl honing
  • verse koriander
Toast met mango en geitenkaas simpel recept

Toast met mango

  1. Snij de mango, avocado en geitenkaas in dunne plakken en toast de boterhammen knapperig bruin.
  2. Beleg de toast met de mango en avocado, dan de geitenkaas, honing en vers gemalen peper naar smaak. Maak af met verse koriander. Toast met mango, zó doe je dat.

Maak af met een paar druppels citroensap.

Ook lekker: Avocado toast met ei verse avocado spread met komijn en citroen ’n heerlijke simpele gezonde knapperige boterham ofwel toast.

Heb je het recept gemaakt? Geef een review.

Beoordeling: 5.0. van 1 stem.
Please wait...