Varkensreepjes uit de wok

  • Porties: 4
  • Bereidingstijd: 5m
  • Kooktijd: 15m
  • Klaar in: 15m

Dit wokgerecht met varkensreepjes, paprika, lente-uitjes, ananas en rijst is heel eenvoudig om te maken. Het voordeel is dat je geen expertise nodig hebt om dit heerlijke gerecht op tafel te zetten. Wil je meer groente eten? Maak er dan een frisse salade bij.

Ingrediënten

  • 400 gram ongepaneerde varkensschnitzels
  • 1 eetlepel olie
  • 2 rode paprika's
  • 1 bos lente-uitjes
  • 1 eetlepel fijngesneden stemgember
  • 1 blik ananasstukjes
  • 300 gram rijst

Wokgerecht2

Bereidingswijze

Stap1

Kook de rijst volgens aanwijzingen op de verpakking. Snij de paprika in reepjes en de lente-uitjes in schuine ringen. Snij het vlees in reepjes en bestrooi ze met wat zout en peper. Verhit de olie in een wokpan en bak het vlees 2 minuten op middelhoog vuur.

Stap2

Haal het vlees uit de pan en hou het warm. Schep de paprika, lente-uitjes en ananas met sap in de wok. Roerbak het op hoog vuur ongeveer 3 minuten.

Stap3

Voeg het vlees weer toe en roer goed door. Voeg wat peper en zout naar smaak toe en serveer het gerecht met de rijst.

Het leuke aan koken vind ik..

Lees meer van deze chef
Gemiddelde waardering

(0 / 5)

0 5 0
Waardeer dit recept

0 personen hebben dit recept gewaardeerd

71

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

.
  • © 2017 simpele-recepten.nl - Realisatie website: SEOlab